Condivido una recente scoperta per una ricetta facile e golosa, ottima per una merenda o colazione che tira parecchio su il morale. Scoperta per caso, nella necessità di usare delle banane con la buccia completamente nera.
Ricetta per una persona:
- una banana molto matura, fredda di frigo
- poca acqua
- un cucchiaio abbondante di cacao amaro in polvere
- Facoltativo: tre - quattro biscotti secchi (anche integrali volendo)
Nel frullatore inserire i biscotti per primi e farli sbriciolare, mettere la banana spezzata e frullare. Aggiungere poca acqua per diluire un pochino. Aggiungere il cacao e frullare. Se è troppo denso aggiungere poca acqua per volta.
Non serve zucchero perché la banana molto matura è già dolce di suo.
A me sembra cioccolata in tazza fredda. Buonissimo e goloso.
Nessun commento:
Posta un commento